Il y a plus d’une dizaine d’années, je publiais un texte sur les beer geeks (aka beer snobs), ces gens qui en savent plus sur la bière qu’ils boivent que sur le monde dans lequel ils vivent. Dix ans plus tard, je trouve que la culture «beer geek» s’est intensifiée …
Lire la suite »DE LA BIÈRE DE FILLES?
En cette Journée internationale des droits des femmes, j’ai décidé d’actualiser un vieux texte que j’avais écrit après une grosse journée de travail quelque part en 2012. J’ai commencé à travailler comme conseiller en bières de microbrasseries il y a 11 ans (déjà!) et s’il y a quelque chose que …
Lire la suite »QUEL TYPE D’AMATEUR DE BIÈRES ÊTES-VOUS?
[Mise à jour d’un texte originalement publié le 24 avril 2012] Depuis que je m’intéresse à la bière, je côtoie de plus en plus d’amateurs de bières. Ça va de soi. Si je me tenais dans des centres de skis, je rencontrerais probablement plus d’amateurs de sports d’hiver! Ceci étant …
Lire la suite »DÉFI 28 JOURS SANS ALCOOL – UN JOUR À LA FOIS…
Alors que s’amorce le défi de 28 jours sans alcool en février, propulsé par la Fondation Jean Lapointe, je viens de terminer un LOURD 31 jours sans alcool. C’était plus commode pour moi de le faire en janvier, après l’abondance des Fêtes. Avec mon travail dans le monde de la bière, …
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